DADAR JAGUNG WORTEL PEDAS BUMBU REMPAH


Met Sore Netizen ❤️

Selamat istirahat sambil tengok-tengok resep ala Sastra Cinta Semesta Dewi ya. Dadar jagung yang saya buat ini spesial bumbu rempah, dan aroma Seledri karena Saya pakai seledri yg banyak hasil tanaman sendiri, serta opsional dikasih sedikit cabe, namun bagi yang nggak suka pedas bisa di Skip. 

Check out 👇

√Bahan 

3 buah Jagung Manis, sisir halus 

3 Buah Wortel, potong kotak kecil-kecil

Seikat Seledri, iris kecil-kecil 

8 sdm Tepung Terigu

200 mil air, sesuaikan 

1 Butir telur

300 mil Minyak Goreng/sesuaikan

√Bumbu halus 

1 genggam Jagung Sisir

3 butir Kencur 

√Bumbu Rajang/iris

5 Siung Bawang Merah 

3 Siung Bawang Putih

7 buah Cabe Rawit

√Bumbu Racikan 

1 sdt garam 

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt Ketumbar serbuk 

Sesuai Selera Penyedap Rasa

  • Cara membuat

Siapkan Bahan 

Siapkan Bumbu

Sisir Jagung, rajang kecil-kecil seledri dan wortel *seperti gambar di atas.

Ulek Bumbu *Sesuai bahan yg tertera di atas

Siapkan Bumbu Rajang/iris 

mpur semua bahan dan bumbu, tambahkan tepung terigu, aduk rata.

Tambahkan bumbu racikan adon dgn air. Tes Rasa 

Tambahkan telur, campur hingga rata.

Goreng di api sedang. Balik 1x saja supaya minyak tidak meresap. Lakukan hingga selesai.

Setelah matang angkat dan tiriskan. Dan siap disajikan.

Sajikan selagi hangat, terimakasih ❤️ Selamat mencoba.

Lihat pula resep Saya :






Komentar

Postingan populer dari blog ini

HENING dan CIPTA

KESADARAN